Mi-cuit au chocolat facile

Mettre le four à préchauffer à 180°C ou th7 puis mettre le beurre à fondre.

Chemiser le moule de beurre puis de farine sans excès.

Dans un saladier, mélanger la farine, le sucre en poudre, le sucre vanillé et les oeufs. Fouetter jusqu'à une consistance homogène blanchie.

Mettre le chocolat dans le beurre fondu et remettre à fondre si besoin.

Incorporer le mélange chocolat beurre dans l'appareil précédent et bien mélanger jusqu'à obtenir une pâte bien lisse.

Enfourner à mi-hauteur pour une cuisson de 15min maxi.

Retirer du four, surtout ne pas chercher à démouler ! Laisser refroidir ou déguster tiède avec une boule de glace vanille ou de la crème anglaise !