Recette très simple à réaliser et très bonne.
Ingrédients (6 personnes)
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2 cuil. à soupe rases de farine
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90 g de sucre
- 80 g de beurre + pour moules
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150 g de chocolat noir + 12carrés
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4 œufs
Préparation
- 1
Préchauffez le four a th 8(240°C) et beurrez 6 petits moules à muffins (ou quelque chose d'autre qui fera l'affaire perso moi je l'ai fait dans des petit ramequin)
- 2
Faire fondre le chocolat en morceaux et le beurre en dés o micro-ondes ou au bain-marie.
- 3
Dans un saladier fouettez les oeufs et le sucre, incorporez la farine tamisée puis le mélange chocolat beurre.
- 4
Versez la moitié de la préparation dans les moules répartissez les carrés de chocolat (si vous le souhaitez mettre d'autre chose moi je l'ai déjà fait avec des carré de chocolat blanc et aussi avec de la pâte a tartiné au spéculos), terminez par le reste de la préparation et enfournez pour 10min.
- 5
Laissez les reposé 5 min puis démoulez délicatement. Servir aussitôt.
