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Milk-shake Banane, Framboises écrasées au sucre
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Milk-shake Banane, Framboises écrasées au sucre
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Milk-shake Banane, Framboises écrasées au sucre
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Par Mélanie

Milk-shake délicieux mélangeant différentes saveurs.

Ingrédients (4 personnes)

  • 1 bombe de crème Chantilly
  • Lait4 cL de lait (si besoin pour diluer le milk-shake)
  • MentheQuelques feuilles de menthe (pour la déco)
  • Crème liquide100 g de crème liquide ( = 10 cL)
  • 4 cuil. à soupe de de sorbet fraise
  • Banane2 bananes
  • Sucre2 cuil. à soupe de sucre
  • Glace à la vanille2 cuil. à soupe de glace vanille
  • Framboise1 barquette de framboise (garder en quelques unes pour la déco)

Préparation

    • Dans un saladier, écrasez à la fourchette les framboises avec le sucre jusqu'à l'obtention d'un coulis.
      - Epluchez les bananes et coupez-les en morceaux.
      - Mettez les morceaux de bananes dans un mixeur avec la glace à la vanille et le sorbet fraise.
      - Ajoutez la crème et mixer environ 40 secondes, le temps que la préparation monte un peu.
      - Si le milk-shake est trop épais, diluez-le en ajoutant un peu de lait puis mixer à noouveau.
      - Déposez 2 cuil. à soupe de framboises au fond d'un verre évasé.
      - Ajoutez délicatement le milk-shake (sans salir les bords)
      - Terminez par une couche de crème Chantilly en bombe.
      - Pour la touche finale, ajoutez quelques framboises et une feuille de menthe.Réservez au réfrigérateur.

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