Je commente cette recette
35min
Très facile
Bon marché
Une soupe veloutée au fromage frais qui plaira aux petits et grands!
Ingrédients
2 personnes
- Sel ou sel fin
- Poivre
- 2 portions de vache qui rit
- 2 courgettes
- 2 pommes de terre (grosses)
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Coupez les légumes en dés, placez-les dans un faitout et recouvrez d'eau. Assaisonnez et faîtes cuire environ 20mn.
- 2
Retirez environ un verre du bouillon, ajoutez les portions de vache qui rit puis mixez. Ajoutez peu à peu du bouillon jusqu'à la consistance souhaitée.
Commentaires