Mont d'or au four

Préchauffer le four à 200°C.

Entourer le mont d'or d'une feuille d'alminium et piquer le dessus avec une fourchette, inserez l'ail.

Verser à la surface le verre de vin afin qu'il pénètre dans les trous.

Mettre le fromage à cuire au four pendant environ 25 min.