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Vidéo suggérée Bûche Corse
Video 1 sur 15
35min
Très facile
Bon marché
277 kcal
/ personnes
Par Magalie du blog 1, 2, 3, 4 filles aux fourneaux
Délicieux, surtout 15 mn après la sortie du four lorsque le coeur est encore tout fondant.
Vous pouvez également réaliser cette recette, vraiment très simple, avec vos enfants.
Ingrédients
9 personnes
-
85 g de sucre
-
100 g de farine
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100 g de beurre
-
150 g de chocolat noir pâtissier
-
3 oeufs
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Préchauffer le four à 200°C (th. 6).
Au bain-marie, faire fondre 100 g de chocolat cassé en morceaux avec le beurre.
Dans un saladier, mélanger les oeufs, le sucre et la farine. Ajouter petit à petit le chocolat fondu. - 2
Remplir les caissettes en papier ou un moule à muffins au 3/4 de pâte et enfoncer un carré de chocolat au centre.
Faire cuire dans votre four à mi-hauteur pendant environ 15 mn.
Conseils
Vous pouvez varier le parfum du coeur du muffins en remplaçant le carré de chocolat noir par un carré de chocolat blanc ou au lait ou un caramel au beurre salé.
Nutrition
277kcal14% AR*
5.3 gprotéines11% AR*
22.7 gsucres9% AR*
17.9 gmatières grasses26% AR*
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