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Muffins maison (pommes et cannelle)
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Muffins maison  (pommes et cannelle)
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Par Pony!

Pour les gourmands!

Ingrédients (3 personnes)

  • Huile1 c à s d'huile
  • Pomme1 ou 2 pommes
  • CannelleCannelle
  • Lait20 cl de lait ( ou plus suivant la consistance de la pâte)
  • Poudre d'amandes100g de poudre d'amande
  • Sucre roux75g de sucre roux
  • Levure1 sachet de levure
  • Oeuf1 œuf
  • Farine125g de farine

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Mélanger dans le saladier la farine, le sucre roux, la levure, la poudre d'amande.

  2. 2

    Rajouter à la préparation l'œuf, le lait et la cuillère d'huile.

  3. 3

    Enfin rajouter la pomme coupées en petits dés et la cannelle, suivant vos goûts.

  4. 4

    Disposer la pâte à muffins dans les plats à muffins et enfourner 15 à 20 min à 200°C.

  5. 5

    Et bonne appétit !

Conseils

Remplir les plats à muffins seulement de moitié ou de 3/4 pour laisser les gâteaux monter.

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