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7min
Très facile
Bon marché
Ingrédients
4 personnes
- Sel ou sel fin
- Poivre
- Beurre
- 8 oeufs
- 2 aubergines petites
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Pelez les aubergines et coupez-les en fines rondelles puis faites les revenir dans du beurre et versez ensuite les oeufs puis assaisonnez.
- 2
Dégustez.
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