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Omelette aux aubergines
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Omelette aux aubergines
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Par Dominic 02

Ingrédients

4 personnes
  • Sel ou sel finSel ou sel fin
  • PoivrePoivre
  • BeurreBeurre
  • Oeuf8 oeufs
  • Aubergine2 aubergines petites

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Pelez les aubergines et coupez-les en fines rondelles puis faites les revenir dans du beurre et versez ensuite les oeufs puis assaisonnez.

  2. 2

    Dégustez.

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