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Feuilleté à la viande et sauce tomate
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Feuilleté à la viande et sauce tomate
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Feuilleté à la viande et sauce tomateFeuilleté à la viande et sauce tomate@ 750g Imagination
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Avatar de Ama du blogAux saveurs d'Ama
Par Ama du blogAux saveurs d'Ama

J'ai testé ce plat pour la première fois, il y a moins d'un an. En fait un jour où je n'avais pas d'idée pour cuisiner je demandai à ma soeur de me suggérer un plat simple à faire pour le dîner. Là, elle me proposa son feuilleté à la viande. Je ne connaissais pas du tout mais j'étais curieuse de voir ce que ça pouvait donner gustativement et visuellement.

Ingrédients (3 personnes)

  • Jumbo, ail, poivre ( enfin toutes sortes d'épices que vous souhaitez)
  • Carotte2 carottes
  • Oignon1 oignon
  • Steak haché250g de steak haché (bœuf)
  • Concentré de tomates2 c à s de concentré de tomate
  • Pâte feuilletéeUne pâte feuilletée (je l'achète toute faite)

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Faites revenir dans une poêle votre viande ainsi que les oignons découpés en petits morceaux. Une fois la viande cuite ajoutez le concentré de tomate, un peu d'eau et laissez mijoter un quart d'heure environ.

  2. 2

    Dans une casserole remplie d'eau plongez y vos carottes découpées en rondelles.

  3. 3

    Vos carottes sont cuites ? Mettez les dans la poêle avec la viande et le reste. Remuez le tout.

  4. 4

    Prendre un plat allant au four et déposez y votre pâte feuilletée. Versez y votre préparation, rajoutez du fromage râpé et enfournez 20 min à 180°C (après tout dépend de votre four).

  5. 5

    Servez chaud accompagné d'une salade.

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