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Pain au crabe de ma mamie
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Pain au crabe de ma mamie
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Par Luccetatou

Plat à préparer la veille, à emporter en pique nique, peut se manger avec une pointe de mayonnaise

Ingrédients (8 personnes)

  • 750g de tomates (ébouillantées et lever la peau
  • Sel ou sel finSel
  • Piment d'EspelettePiment espelette
  • Oeuf5 œufs
  • 220gr de chair de pates de crabe

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :

  1. Les tomates (ici j'ai utilisé des tomates concassées en bocal made in maman) bien les égoutter, ainsi que la boite de crabe.

    MIxer les tomates, puis ajouter les oeufs le crabe sel poivre, piment espellette, ciboulettes.

    Mettre le tout dans un plat à cake beurré, et cuire au bain marie pendant 3/4h environ au four thermostat 7.

    Laisser au frais le garnir avec une mayonnaise à votre convenance. SUPER pour pique-nique.

Conseils

Peut aussi se préparer la veille.

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