En seulement 15 minutes, préparez un pain roulé parfait pour régaler des gourmands.
Ingrédients
Pour le pain
- 1 pâte à pizza rectangulaire
-
6 tranches de jambon blanc (fines)0,5€ de cashback sur un paquet de jambon cuit 4, 6 ou 8 tranches LE BON PARIS®. Activez l'offre
-
150 g de mozzarella rapée ou gruyère râpé
-
180 g de poivrons grillés en bocal
-
Huile d'olive
-
Fleur de sel
Pour servir
-
1 salade
-
Vinaigrette
Matériel
-
Papier cuisson
-
Pinceau
Préparation
- 1
Préchauffez le four à 180°C.
Pendant que le four chauffe, rincez puis égouttez les poivrons.
Coupez-les en lanières.
- 2
Déroulez la pâte à pizza puis recouvrez-la avec le jambon blanc.
Ajoutez les lanières de poivrons puis parsemez la surface avec la mozzarella râpée.
- 3
Roulez la pâte avec sa farce pour former un boudin.
Serrez délicatement.
Pincez les extrémités du boudin de pâte afin de les sceller.
- 4
Déposez le pain roulé sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
Badigeonnez-le avec de l'huile d'olive puis saupoudrez d'un peu de fleur de sel.
- 5
Enfournez pour une quarantaine de minutes.
Laissez reposer 10 minutes avant de couper en tranches, à l’aide d’un couteau à pain.
Servez avec la salade et la vinaigrette.
