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Vous regardez : Pan bagnat
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10min
Très facile
Bon marché
Par Chef Christophe
C"est facile, c"est rapide et c"est bon ! Alors pourquoi ne pas se faire plaisir avec un sandwich ?
Ingrédients
2 personnes
- 2 pain à pan bagnat ou 2 pains ronds
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80 g de thon
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6 anchois
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1 gousse d'ail
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1 tomate
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1 oignon
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1 oeuf dur
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0,33 poivron vert
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8 olives noires
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Huile d'olive
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Sel ou sel fin
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Poivre
Matériel
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Saladier
Préparation
Préparation :
- 1
Coupez l'œuf, les olives noires et la tomate en quartiers.
Emincez l'oignon et le poivron.
Coupez le chapeau du pain, creusez un peu et frottez à l'ail.
- 2
Mélangez les légumes et les œufs dans un saladier, assaisonnez et ajoutez un peu d'huile d'olive.
Répartissez la salade dans le pain, puis disposez les anchois et le thon.
Arrosez d'un trait d'huile d'olive, refermez le pain.
Le conseil de Chef Christophe
Pas de salade, pas de mayo, sinon c"est un bon sandwich, mais pas un pan bagnat !
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