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40min
Facile
Bon marché
Un dessert de saison, express, facile et qui ne demande que très peu d'ingrédients, inspiré de mes pommes au four.
Ingrédients
4 personnes
- Sucre
- Cannelle
- Beurre fondu
- 4 pommes Golden
- 1 rouleau de pâtes feuilletées
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Découper 4 grands cercles de pâte feuilletée, foncer des moule à tartelettes assez profond.
- 2
Piquer la pâte et placer au frais.
- 3
Peler, couper les pommes en tranches régulières et placer chaque pomme sur la pâte
- 4
Badigeonner généreusement de beurre fondu, saupoudrer de sucre et de cannelle.
- 5
Mettre à cuire dans un four préchauffé à 200°C pendant 10 minutes puis baisser la température du four à 170°C et laisser cuire, la pomme doit être cuite et la pâte dorée.
- 6
Laisser tiédir complètement avant de démouler et servir tiède avec une boule de glace.
Conseils
Utiliser une machine manuelle 'pèle pommes' pour peler les pommes
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