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5min
Très facile
Bon marché
854 kcal
/ personnes
Pour les mordus de dessert onctueux au café.
Ingrédients
4 personnes
- 1 gousse de vanille
- 15 cl de café
- 100 g de sucre
- 7 feuilles de gélatine
- 80 cl de crème liquide entière ( 30% de MG )
Préparation
Préparation :
Attente :
- 1
Faites ramollir vos feuilles de gélatine dans de l'eau froide.
Pendant ce temps, dans un saladier mettez votre crème, y ajouter votre gousse de vanille.
Laissez infuser, réservez.
Préparez votre café avec votre Nespresso ou autre...y verser le sucre, remuez bien. - 2
Versez-y votre gélatine égouttée et remuez bien.
Versez dans le saladier, remuez bien, puis choisissez vos contenants et remplissez-les.
Laissez prendre au frais, plus vous pourrez mieux c'est, ici une nuit.
Conseils
Au moment de servir, déposez un peu de café froid (le même tant qu'à faire) qu'il recouvre tout juste le dessus de la panna, vous pouvez décorer avec la gousse que vous aurez récupéré...
Nutrition
854kcal43% AR*
38.5 gprotéines78% AR*
34.2 gsucres14% AR*
62.4 gmatières grasses90% AR*
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