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20min
Moyen
Budget moyen
Par Marie-Rose Dominguès
Testez ce délicieux gâteau au fromage blanc.
Ingrédients
10 personnes
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130 g de fruit confit
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3 oeufs
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1 sachet de sucre vanillé
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120 g de cerises confites
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120 g de raisin secs
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240 g de beurre mou
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240 g de crème fraîche
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240 g de sucre
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Fromage blanc
Préparation
Préparation :
- 1
Dans un grand saladier, battre les jaunes d'oeufs et le beurre. Ajouter le sucre et le sucre vanillé.
Ajoutez le fromage blanc, bien battre, ajoutez les fruits confits.
- 2
Mettre au frais au moins 24 heures.
Dégustez.
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