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Pesto au persil
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Par Communauté 750g

Mixer le persil avec l'huile d'olive et l'ail et le jus de citron.

Ingrédients

4 personnes
  • Jus de citron3 cl de jus de citron
  • Ail2 gousses d'ail
  • Sel ou sel finSel ou sel fin
  • Huile d'olive100 g d'huile d'olive
  • Persil2 bottes de persil

Préparation

Préparation :
  1. Mixer le persil, l'huile, le sel, l'ail et le jus de citron.

Conseils

Se garde 5 à 7 jours au frigo et on peux la servir avec des pâtes.

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