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Vidéo suggérée Brioche au Monsieur Cuisine
Video 1 sur 15
30min
Très facile
Bon marché
313 kcal
/ personnes
voici une recette de mon magimix totalement adaptée.
Il s'agissait de petits pains qui finissent en brioches aux raisins. Absolument délicieux et léger !
Ingrédients
16 personnes
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1 cube de levure de boulanger fraîche
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180 ml de lait
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1 sachet de sucre vanillé
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120 g de sucre
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75 g de margarine
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600 g de farine
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1 oeuf
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300 g de raisin secs
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
Préchauffer le four à 40°C.
Mettre tous les ingrédients dans le robot sauf les raisins. Mixer pour obtenir une pâte.
Mélanger alors à la main les raisins puis former 16 briochettes et les placer sur deux plaques à pâtisserie dans un four à 40°C pendant 2 heures au moins.
Cuire alors pendant 15 minutes à 180°C.
Sortir du four et les déposer sur une grille pour les refroidir.
Déguster.
Nutrition
313kcal16% AR*
7.1 gprotéines15% AR*
59.4 gsucres23% AR*
5.8 gmatières grasses9% AR*
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