Petites galettes quinoa et riz

Faites cuire le mélange Trésor Inca comme indiqué sur le pack.

Mélangez dans un saladier Trésor Inca, la crème et les œufs. Incorporez la farine, l’échalote émincée, les herbes hachées et assaisonnez à votre convenance.

Faites chauffer l’huile dans une poêle. Formez de petites galettes avec la préparation et faites-les cuire à la poêle jusqu’à ce qu’elles soient dorées des 2 côtés.

Préparez une salade de crudités avec les tomates cerises, le concombre et l’avocat coupés en petits cubes. Ajoutez un filet d’huile d’olive et assaisonnez.  

Servez les galettes encore chaudes avec la salade en garniture.