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Video 1 sur 16
40min
Facile
Bon marché
Par Lamia du blog Mes Recettes Gourmandes
Une déclinaison salée de notre bonne tatin...
Ingrédients (6 personnes)
-
Huile
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Beurre
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Huile d'olive
-
Pâte brisée
- Une pointe de confiture de figue hachée au couteau
-
Thym
- 1 pomme de terre en dès
- 2 oignons en dès
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Pré-cuire le tout à feu doux et à couvert jusqu'à ce que ce soit bien translucide et les pommes-de-terre fondante.
- 2
Beurrer des petits moules, tapisser le fond de papier de cuisson beurré.
- 3
Mettre de la farce et couvrir de pâte. Badigeonner la pâte d'huile d'olive.
- 4
Faire cuire 25 à 30 min à 180°C et retourner tant que c'est chaud.
Pour plus de recettes gourmandes, visitez mon blog : mesrecettesgourmandes.over-blog.fr
Conseils
Servir en entrée avec une bonne salade verte et copeaux de fromage. Excellent!
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