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Video 1 sur 15
35min
Facile
Bon marché
288 kcal
/ personnes
Une petite gourmandise fruité et moelleuse grace au cottage cheese qui se laisse déguster sans soucis.
Ingrédients
5 personnes
-
1 c. à c. d'extrait de vanille ou vanille liquide
-
80 g de sucre
-
150 g de framboises surgelées
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1 sachet de levure chimique
-
2 oeufs
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150 g de cottage cheese
-
180 g de farine
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
- 1
Préchauffer le four à 180°C,thermostat 6.
- 2
Saupoudrer très légèrement les framboises de farine.
- 3
Dans une terrine, fouetter les oeufs entiers avec le sucre, ajouter la farine et la levure, puis le cottage cheese. Bien mélanger le tout. Parfumer la pâte avec l'extrait de vanille.
- 4
Beurrer et fariner des petits moules. Y verser la pâte aux 2/3.
- 5
Déposer sur le dessus de chaque gateaux quelques framboises, elles vont s'intégrer dans les petits gâteaux pendant la cuisson.
- 6
Cuire pendant 20 minutes environ à four moyen. A la sortie du four, attendre 5 min avant de démouler.
Nutrition
288kcal15% AR*
11.3 gprotéines23% AR*
54.7 gsucres22% AR*
4.4 gmatières grasses7% AR*
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