Petite recette qui en surprendra plus d'un.
Simple, rapide, bon marché et surtout... très bon!
Ingrédients
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1 beurre pour la cuisson
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Chapelure
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1 oeuf
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5 tranches de jambon blanc0,5€ de cashback sur un paquet de jambon cuit 4, 6 ou 8 tranches LE BON PARIS®. Activez l'offre
- 10 kiri
Préparation
Tout d'abord il faut tout préparer
- Découper les tranche de jambon en 2 dans le sens de la largeur.
- Battre un oeuf dans une assiette.
- Mettre de la panure dans une autre assiete.
Préparation pour un petit pané
- Prendre une demi tranche de jambon et la tartiner avec 1 Kiri, ne pas hésiter à aller aux bords car le Kiri servira de colle pour tenir le jambon.
- Rouler la tranche tartinée sur elle même, comme un gâteau roulé (le Kiri à l'intérieur).
- Tremper le rouleau dans l'oeuf, puis dans la panure.
- Faire revenir le rouleau quelques minutes dans une poele avec un peu de beurre, retourner régulièrement pour obtenir une belle couleur dorée.
Conseils
Pas d'autre conseil, sinon que ça cuit très vite.
A servir avec une salade.
Bon appétit !
