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1h 30min
Très facile
Budget moyen
Recette facile à faire et délicieuse
Ingrédients
6 personnes
- Huile
- Poivre
- 50 cl de crème fraîche
- 200 g de lardons fumés
- 2 paquets de cèpe séché
- 1 pintade fermière
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
faire dorer la pintade sur tous les côtés ,ajouter les lardons laisser cuire 5 minutes
ajouter les cèpes que vous aurez préalablement fait tremper dans de l'eau tiède et rincer.ajouter la crème fraîche remuer le tout couvrir et laisser cuire pendant 1 heure environ.
Conseils
vous pouvez l'accompagner de petites pommes de terre bouillies
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