• Connexion
  • Inscription
Sponsorisé
Poêlée paysanne aux endives
Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
4.8 / 5 (16 notes)
Je commente cette recette
Poêlée paysanne aux endives
Vous regardez : Poêlée paysanne aux endives Video 1 sur 16
Poêlée paysanne aux endivesPoêlée paysanne aux endives@ Perle du Nord
Icone flèche
Poêlée paysanne aux endives
Icone flèche
Partager
Imprimer
Avatar de L'endive Perle du Nord
Par L'endive Perle du Nord

A l'occasion de ces 30 ans, les endives Perle du Nord édite un mini-livret de recettes élaboré par les consommateurs.

Ingrédients (4 personnes)

  • ChâtaigneUne dizaine de châtaignes
  • Pomme de terre3 pommes de terre
  • Lardon150g de lardons
  • Endive4 endives Perle du Nord spéciales à braiser

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Coupez les endives en rondelles et faites-les revenir dans un peu de beurre. Laissez évaporer.

  2. 2

    Quand tout est bien doré, ajoutez les lardons, les pommes de terre coupées en petits dés et les châtaignes. Assaisonnez en fi n de cuisson et servez aussitôt.

Commentaires
Idées de recettes