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Video 1 sur 15
5min
Très facile
Bon marché
Par Communauté 750g
Entrée composée d'une moitié d'une pomme en forme de fleur farcie au thon.
Ingrédients
2 personnes
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Poivre
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Vinaigre balsamique
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Sel ou sel fin
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1 oignon nouveau ou Cébette
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1 boite de thon à l'huile
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1 citron
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1 pomme
Préparation
Préparation :
- 1
J'épépine ma pomme, je la pèle et je la coupe horizontalement en deux.
- 2
Je creuse les 2 moitiés de la pomme en fleur à l'aide de mon épépineur.
- 3
Dans un bol je prépare ma farce, je mets ma boite de thon à l'huile d'olive, j'émiette le thon, j'y ajoute la moitié d'un jus de citron, un oignon nouveau et couper finement, le restant de la pomme (ce que j'ai enlevé pour faire la fleur) une pincée de sel, une pincée de poivre, une cuillère à café de vinaigre balsamique. Je mélange le tout.
- 4
Enfin, je remplie le coeur en fleur de mes 2 moitiés de pomme avec la farce que je viens de préparer.
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