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50min
Moyen
Bon marché
244 kcal
/ personnes
Très gourmand !
Ingrédients
6 personnes
- 15 g de beurre salé
- 100 g de sucre
- 140 g de brioche
- 30 cl de lait
- 4 oeufs
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Battre les oeufs avec 50g de sucre.
Ajouter le lait et la brioche émiettée. - 2
Faire un caramel avec 50g de sucre et 1 cuillère à soupe d'eau.
Ajouter le beurre salé.
Verser le caramel au fond d'un moule à cake beurré puis déverser la pâte à gâteau. - 3
Faire cuire 35 minutes à 180°.
Nutrition
244kcal13% AR*
8 gprotéines16% AR*
30.5 gsucres12% AR*
9.5 gmatières grasses14% AR*
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