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Qiche au thon gratinée sur fond moutarde
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Qiche au thon gratinée sur fond moutarde
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Qiche au thon gratinée sur fond moutarde
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K
Par Kerloch henri

A déguster lors d'un pique nique ou en apéritif.

Ingrédients

6 personnes
  • Crème fraîche2 c. à s. de crème fraîche
  • Gruyère râpé50 g de gruyère râpé
  • Oeuf4 oeufs
  • Tomate2 tomates
  • Moutarde1 c. à s. de moutarde
  • Thon1 boite de thon
  • Pâte brisée1 pâte brisée

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Préchauffer votre four, étaler la pâte dans un moule à tarte préalablement beurré. 

  2. 2

    Piquer le fond avec une fourchette tartiner la moutarde sur le fond puis ajouter le thon émietté.

  3. 3

    Recouvrir de tomates coupées en rondelles et battre les oeufs avec la crème. Rajouter sur le dessus du poivre et du sel. Saupoudrer de gruyère et cuire à four chaud 30 minutes.

Nutrition

514kcal26% AR*
42.9 gprotéines86% AR*
23.6 gsucres10% AR*
26.7 gmatières grasses39% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal
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