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Quiche lorraine au thermomix
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Quiche lorraine au thermomix
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Avatar de Laura
Par Laura

Un classique.

Ingrédients

6 personnes
  • Gruyère200 g de gruyère
  • Noix de muscade1 pincée de noix de muscade
  • Lardon350 g de lardons
  • Oeuf3 oeufs
  • Crème30 cl de crème
  • Lait10 cl de lait
  • Pâte feuilletée1 pâte feuilletée

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Etaler la pâte dans le moule, cuire 10 minutes dans un four préchauffé à 180°. Dans le bol, mettre la crème, les oeufs, la muscade et mélanger 1 minutes vitesse 4.

  2. 2

    Mettre les lardons sur la pâte, ajouter la préparation, couvrir de gruyère et enfourner 30 à 35 minutes.

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