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Quiche Lorraine au jambon lardons fumés et emmental
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Quiche Lorraine au jambon lardons fumés et emmental
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Par Communauté 750g

Idéal pour une entrée

Ingrédients

8 personnes
  • Pâte brisée200 g de pâtes brisée
  • Cover Jambon Herta - Gold Circle - Juin 2024150 g de jambon0,5€ de cashback sur un paquet de jambon cuit 4, 6 ou 8 tranches LE BON PARIS®. Activez l'offre0,5€ de cashback sur un paquet de jambon cuit 4, 6 ou 8 tranches LE BON PARIS®. Activez l'offre
  • Lardon fumé150 g de lardons fumés
  • Emmental100 g d'emmental

Pour la sauce :

  • Oeuf2 oeufs
  • Crème¼ l de crème
  • Lait¼ l de lait
  • Sel ou sel finSel ou sel fin
  • PoivrePoivre

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Étaler votre pâte brisée dans un moule.

  2. 2

    Mettez vos lardons et jambon coupés en dès sur votre pâte.

  3. 3

    Dans un bol mélanger les 2 oeufs, la crème, le lait, sel et poivre.

  4. 4

    Parsemer les lardons et jambons d'emmental.

  5. 5

    Et verser dessus votre préparation.

  6. 6

    La mettre au four pendant 25 à 30 minutes à 180°C.

  7. 7

    A déguster tiède.

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