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41min
Moyen
Budget moyen
Par Communauté 750g
Purée de potiron, vianche hachée, quinoa , bleu.
Ingrédients (6 personnes)
- 150g de fromage " bleu de gex" ou comté
-
3 feuilles de basilic
-
500g de viande hachée
-
500g de purée de potiron
-
2 verres de quinoa
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1Cuire le quinoa (faire dorer les graines dans de l'huile d'olive dans une casesrole) puis ajouter un verre et demi d'eau.Couvrir et laisser à feu doux 20 minutes.
- 2
Préparer la viande hachée en ajoutant quelques feuilles de basilic.
Préparer la purée de potiron. - 3Prendre un plat allant au four :
Mettre une couche de purée ( 5 cm) puis la viande hachée, du fromage puis le quinoa.
Mettre du fromage sur le dessus et mettre au four 30 minutes.
Conseils
Voilà ! Ce n'est pas si dur.
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