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9min
Très facile
Bon marché
Une alternative à la raclette traditionnelle.
Ingrédients (4 personnes)
- Tomme pour raclette
- Pommes reinette de Le Vigan
- Pommes de terre
- Roquefort papillon
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
- 1
Dans le caquelon, faire fondre un morceau de tomme pour raclette avec un morceau de roquefort papillon et une rondelle de pomme reinette.
- 2
Faire fondre les fromages. Une fois fondus faire couler les fromages et le morceau de pomme reinette sur la pomme de terre vapeur.
Conseils
Faire cuire les pommes de terre vapeur.
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