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30min
Très facile
Bon marché
Ce sont des petits ramequins fourrés au jambon.
Ingrédients (4 personnes)
- 2 cl de maïzena (10g)
- 1/2 c à c de sel fin
- Du poivre blanc
- 2 œufs
- 200g de crème légère
- 200g de jambon blanc fumé
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Dans un pichet gradué de 2L minimum, mixez le jambon puis ajoutez ensuite les autres ingrédients dans l'ordre.
- 2
Versez dans 4 ramequins beurrés et faites cuire à four chaud 15 min au moins au bain marie.
- 3
Démoulez ou non et servez avec une salade.
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