Ballotines de volaille aux radis
Ces ballottines de volaille renferme une farce aux radis. La cuisson au four vapeur lui permet de conserver tout son moelleux.
Pavé de cabillaud en croûte de citron et gingembre confits
Le gingembre et le citron confit parfument parfaitement les pavés de cabillaud.
Flan de carotte aux noisettes
De délicieux flans de légumes cuits au four vapeur pour une cuisson parfaite.
Rillettes de porc
Des rillettes maison, c'est quand même super bon, alors osez cette recette facile grâce à Fabien Pairon !
Rillettes de lapin aux aromates
Et si vous osiez les rillettes de lapin maison ? Ce n'est pas si sorcier, la preuve avec Fabien Pairon, MOF Charcutier traiteur. Une recette authentique et délicieuse...
Salade de gésiers de Chef Damien
Une salade de gésiers légèrement revisitée, croustillante et savoureuse. Une recette proposée par Fabien Pairon MOF Charcutier traiteur.…
Pâté de foie maison
Une mousse de foie de volaille à tartiner sur une bonne tranche de pain ! On peut remercier Fabien Pairon pour cette recette accessible et vraiment goûteuse...
Andouillette 5A grillée
Mais pourquoi Andouillette 5A ? Parce que : Association amicale des amateurs d'andouillette. Découvrez une recette facile pour préparer et déguster l'andouillette grillée…
Boudin blanc classique au four
Le boudin blanc, c'est une préparation charcutière hachée de viande blanche, cuite. Il se mange chaud ou froid selon les recettes. Découvrez…
Paupiettes de porc
De délicieuses paupiettes maison, accompagnées d'une petite sauce.. Simple mais efficace !
Confiture de potimarron
Une confiture originale et de saison, à tester !
Gelée de framboises
Une délicieuse gelée de framboise pour vos tartes, glaçages, biscuits fourrés et tartines.
Salade de cœurs de palmier
Une salade pleine de fraîcheur et de bonnes choses, à tester en cette saison ! A accommoder selon vos goûts et vos envies.
Bibimbap sauce piquante
Le bibimbap est l'un des mets les plus populaires de Corée. Un mélange de riz, de viande marinée, de légumes sautés et de sauce piquante.…
Sucettes au fromage
De délicieuses sucettes pour un apéritif sympa. Une recette rapide au succès garanti avec ces sucettes au fromage !
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