Paté aux pommes de terre et soubresade
Delicieuse recette gourmande très simple à faire, idéale avec une salade pour dîner
Compotée de granny, mousse de chèvre et speck italien
Un mélange de textures et de saveurs très frais et délicieux.
Sauccison en croûte
Une idée facile pour cuisiner les saucissons.
Tomates anciennes, parmesan et Jambon Bellota
Une recette simplissime, qui tient dans la qualité des produits.
La meilleure façon de faire un pâté de campagne
Pour recevoir des amis à l’improviste ou se régaler lors d’un pique-nique campagnard, le pâté de campagne est une valeur s&uc1
Jambon sauce cardinal
A déguster en entrée chaude ou en plat principal accompagné de pommes de terre à la vapeur.
Aspic de cochonnaille à la gelée de bière
Délicieuse entrée...
Pâté en croûte de canard et olives noires confites
Une belle recette d'Alain Dutournier