Meilleures recettes de entrées à base d'oeuf

Oeufs cocotte

Oeufs mimosas

Oeufs pochés

Oeufs brouillés

Oeufs à la coque

Oeufs durs

Oeufs mollets

Recettes recommandées

Le trio d'œufs mimosa au thon et 3 saveurs

Une recette Connétable.

(7 notes)

œufs en promenade

Pour obtenir des œufs durs parfaits, il est important de ne pas trop les faire cuire, ce qui ferait apparaître un anneau gris autour du jaune et rendre la texture de…

(15 notes)

Méli mélo aux œufs de caille

Une entrée toute fraîche et très bonne. Les amateurs pourront même ajouter à la salade des petits bouquets de chou-fleur crus.

(15 notes)

Œufs au roquefort papillon

Sur la base des œufs mimosa mais sans mayonnaise avec de la crème et du roquefort papillon. Un régale pour les papilles !

(15 notes)

Œuf à la coque et au Roquefort Papillon et ses mouillettes au beurre de Roquefort Papillon

Ces oeufs à la coque sont très originaux avec la présence du Roquefort Papillon. Les mouillettes au beurre de roquefort apportent une touche de subtilité en plus.

(15 notes)

Œufs cocottifis

Oeufs à la purée de salsifis en cocottes.

(15 notes)

Œuf frit sur lit d'

Une entrée délicieuse avec de bons produits : des asperges, des crevettes grises et des A

(15 notes)

Œufs mimosa express

Des oeufs mimosa pour apporter de la fraîcheur dans vos repas d'été.

(15 notes)

Œuf à la coque, ses fingers de pain de mie Harrys aux graines et sa crème de St Môret® à la ciboulette

Une recette de mon enfance qui permettait de manger en jouant. Le moelleux du pain de mie Harrys s'allie à ravir les papilles avec le croquant des graines. L'ajout de…

(15 notes)

Faux œufs cocotte au saumon fumé, St Môret® et pain Harrys grillé

Une recette rapide et simple pour régaler le palais des petits et grands !Une recette proposée par Lucie du blog 'Saladetkoi'.

(15 notes)

Œufs cocotte crémés aux Roquefort Papillon

Avec le beau temps et la venue du printemps on a des envies de légumes verts, de fraîcheur, de petits pois par exemple... Ici je les ai associés à une délicieuse sauce…

(15 notes)

Œufs brouillés aux asperges et mouillettes de pain

Une recette goûteuse et pleine saveur ! Et les petites mouillettes de pain Harrys accompagneront à ravir cette recette !

(15 notes)

Brouillade d'œufs U Bleu-Blanc-Cœur

Une recette proposée par les œufs U Bleu-Blanc-Cœur.

(15 notes)

Œufs fourrés

Demi-oeufs durs dont le jaune est retiré et blanc fourré avec mélange de poisson jaune de oeuf dur et ail et persil (ou anet) puis panage.

(15 notes)

Œufs cocotte à la crème de roquefort, noix et roquette

Ca sent bon l'hiver !

(15 notes)

Œuf cocotte automnal à la Fourme d'Ambert

Une recette proposée par Chef Damien. 2 jours pour fêter les 40 ans de l'AOP Fourme d'Ambert ! Le 7 et 8 septembre prochains, je serais à Clermont-Ferrand…