Œuf de caille au plat et concassé de poivrons rouges, ail et persil
Vous avez des œufs de caille au frigidaire, mais vous ne savez pas quoi en faire ? Pour l'apéritif de Noël, voici une idée originale d'entrée…
Œufs bénédicte
Une recette santé proposée par Opsine.
Œufs cocotte aux épinards
Les œufs cocotte, un classique pour cuisiner les œufs, mais avec cette recette super simple, vous cuisinerez des œufs cocottes aux épinards.…
Œufs sauce béchamel
J'ai essayé de reproduire cette recette à base d'oeufs durs et de sauce béchamel, qu'on nous servait à la cantine et que j'adorais
Œufs durs gratinés à la sauce aurore
Souvenirs souvenirs ... Un vrai plat convivial, rustique et économique, sublimé par une sauce aurore. A servir avec un vin de bourgogne blanc, c'est souvent dans la simplicité…
P'tits œufs cocotte au chou-fleur et au Morbier en mini cocottes
Accompagnés d'une salade et de mouillettes de pain aux céréales, voici un p'tit repas complet parfait pour un soir.
Œufs brouillés à la crème fraîche
Recette extraite du livre de Jean Pierre COFFE : Ce que vous devez savoir sur l'oeuf / Editions Plon
Œufs cocotte
Rapide, bon marché. Une entrée hyper classique.
œufs cocotte aux herbes et ses mouillettes tortilla
De délicieux oeufs cocottes et leurs mouillettes.
Œufs mimosa
Un classique des bistros, cuisine des grands-mères, mais toujours aussi apprécié, pour peu que ce soit bien fait.
Œufs mollets sur Gratin d'épinards
Un plat complet, rapide et savoureux.
Œufs mimosa à l'espuma d'asperges
Une verrine aussi appétissante que délicieuse.
Œufs cocotte au gorgonzola
Le goût prononcé du gorgonzola relèvera le goût de ces oeufs cocotte.
Œufs à la coque, mouillettes de roquefort croustillantes et voluptueuses
Des mouillettes croustillantes avec une crème de roquefort et des graines de quinoa soufflées caramélisées à tremper dans l'œuf à la coque tout chaud !
Œufs à la cocotte
Délicieux peut également rimer avec simple et bon marché
Œufs mimosa inratables
Des oeufs. Du persil. Du jambon. Et de la mayonnaise que l'on peut faire maison. Moi je prends la lesieur quand j'ai pas trop le temps. Très simple, et utile pour faire…
œufs panés sauce tartare
Un recette avec la sauce Bénédicta !
Œufs cocotte au saumon fumé
Petites cocotte sympa et facile !
Œuf soufflé au gruyère
Très bon soufflé et original.
Œufs mimosa au thon
Une entrée très facile à réaliser !
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