Fruits de mer
Recettes recommandées
Tielles aux fruits de mer

Tielles aux fruits de mer

J'ai voulu réaliser des tielles à la sétoise mais pas faciles de trouver la vraie recette alors j'ai essayé de faire une sauce à ma façon avec des fruits de mer sur1

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(5 notes)
St-Jacques au foie gras

St-Jacques au foie gras

Noix de st jacques gratinées au foie gras

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(15 notes)
Noix de Saint Jacques, Sauce Valentin

Noix de Saint Jacques, Sauce Valentin

Une recette facile, rapide et un clin d'oeil à la Saint Valentin.

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(6 notes)
Crabes farcis au vieux rhum

Crabes farcis au vieux rhum

Délicieuse entrée de fête très parfumée qui fait oublier le temps mis à sa préparation.

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(14 notes)
Saint Jacques à la normande

Saint Jacques à la normande

Des toasts délicieux pour ravir vos invités.

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(5 notes)
Saint-Jacques aux parfums de clémentine, fondue d'endives

Saint-Jacques aux parfums de clémentine, fondue d'endives

Repas de fêteLes Saint-Jacques et les agrumes se marient fort bien, à condition toutefois que les saveurs marines l'emportent dans le jus d'accompagnement.

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(5 notes)
Coquilles Saint Jacques Grand-Mère

Coquilles Saint Jacques Grand-Mère

Laurent ONO-DIT-BIOT, Le vieux Logis à Gerberoy.

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(5 notes)
Homard a la parisienne

Homard a la parisienne

Une recette de fêtes.

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(6 notes)
Curry de gambas et noix de saint-jacques

Curry de gambas et noix de saint-jacques

Les saveurs asiatiques de ce plat réveillent les papilles ! le mariage de la gambas et de la noix de Saint-jacques est parfait !

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(6 notes)
Noix de Saint-Jacques sur fondue d'oignon de Roscoff

Noix de Saint-Jacques sur fondue d'oignon de Roscoff

J'ai utilisé des oignons de Roscoff plus sucrés et plus doux que les oignons ordinaires ainsi que du vinaigre de pineau des Charentes plus doux et parfumé. Je n'ai1

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(6 notes)
Gambas flambées à l'ail et au pastis

Gambas flambées à l'ail et au pastis

Cuire les gambas dans court bouillon, à part préparer la sauce : crème,ail, persil, pastis, ajouter les gambas et flamber le tout.

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(6 notes)
Bâtonnets Saveur Coraya aux Penne Rigate

Bâtonnets Saveur Coraya aux Penne Rigate

Une salade de pâtes aux saveurs de la mer.

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(15 notes)
Saint Jacques sur lit d'asperges, crémeux de panais

Saint Jacques sur lit d'asperges, crémeux de panais

Découvrez comment réaliser très rapidement ce plat raffiné à base de noix de saint-jacques et d'asperges qui va ravir tous vos convives.

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(5 notes)
Nage de saint jacques au safran

Nage de saint jacques au safran

Noix de saint jacques avec legumes et sauce raffinée.

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(5 notes)
Noix de Saint Jacques flambées

Noix de Saint Jacques flambées

Noix de Saint Jacques flambées au Whisky et petits légumes.

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(5 notes)
Noix de saint jacques au wok et légumes piquants

Noix de saint jacques au wok et légumes piquants

Dépaysement garanti avec cette recette de wok de noix de Saint Jacques. Une recette a faire tester à vos invités qui apprécieront à coup sûr le voyage.

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(5 notes)
St Jacques en cassolette

St Jacques en cassolette

Apres avoir fait revenir les poireaux, déposer les noix de st jacques juste saisie, enfourner 20mn.

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(5 notes)
Crevettes et boudins blancs sautés au curry et leur Bisque de Crevettes façon Pascal

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(6 notes)
Noix de St Jaques à l'effilochée d'endives

Noix de St Jaques à l'effilochée d'endives

St Jacques présentées sur un lit d'endives braisée , avec une sauce à la crème et à l'échalote

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(6 notes)
Crevettes rouges d'Argentine sautées

Crevettes rouges d'Argentine sautées

De belles crevettes bien charnues juste sautées pour de belles assiettes de fêtes.

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