
Coquille de noix de saint jacques sur lit de poireaux
Noix de saint jacques sur fondu de poireaux et d'oignon au vin blanc présenté dans une coquille de saint jacques

Nage de coquilles Saint-Jacques au jus de carotte et aux 2 coriandres
Tagliatelle fraîches avec des noix de st-jacques, des champignons frais et lardons à la crème

Crab cake
Pour mettre en valeur le crabe pendant vos 5@7 ! Des savoureuses bouchées de crabe, simplissime à réaliser.