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Plats traditionnels et populaires
Recettes recommandées
Gratin safrané aux poireaux et aux St-Jacques

Gratin safrané aux poireaux et aux St-Jacques

Un gratin fondant et crémeux!En version miniature, une belle entrée pour les fêtes de fin d'année!

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Tourte aux petits pois

Tourte aux petits pois

Elle peut se servir en entrée ou constituer le plat principal pour le repas du soir, accompagnée d'une salade verte.

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Carbonade au miel et pain d'épice

Carbonade au miel et pain d'épice

Cuisson lente avec le miel la bière et le pain d'épice, un délice

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Blanquette de poulet

Blanquette de poulet

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Volcan d'Ardèche

Volcan d'Ardèche

Tourte châtaignes.

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Chili con carne, recette du sud des États-Unis

Chili con carne, recette du sud des États-Unis

Un plat familial aux accents de l'ouest américain.Une recette proposée par Audrey du blog 'La petite popotte d'Audrey'.

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Boulets liégeois

Boulets liégeois

Etant Belge et plus précisément provenant de Liège, j'ai décidé de partager avec vous ma recette des boulets Liégeois.

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Daube de bœuf corse au figatelli

Daube de bœuf corse au figatelli

Une variation sur la daube, en ajoutant de la saucisse de foie et un bon vin corse dans cette daube très traditionnelle.

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Gratin de chou-fleur en cocotte

Gratin de chou-fleur en cocotte

Gratin facile, à faire en petites cocottes ou grand plat.

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Gratin d'aubergines façon moussaka

Gratin d'aubergines façon moussaka

Pas d'agneau, mais un gratin rapide et goûteux !

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Chicons au gratin

Chicons au gratin

Roulades de jambon et chicons

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Gratin dauphinois et ses courgettes, plat végétarien

Gratin dauphinois et ses courgettes, plat végétarien

La saison des gratins est ouverte, depuis longtemps! Tout le monde connaît le gratin dauphinois, un véritable délice que j'ai voulu revisiter avec…

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Gratin de légumes du soleil au blé

Gratin de légumes du soleil au blé

Un gratin parfait pour un dîner ou pour accompagner volaille et viande.

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Tarte au chou fleur et chorizo

Tarte au chou fleur et chorizo

Une tarte en entrée ou pour un souper léger, c'est comme vous voulez! De toute façon, c'est très bon!

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Gratin de tresses de spaghetti

Gratin de tresses de spaghetti

Une idée originale pour un gratin qui déchire... 

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Tarte tressée multicolore

Tarte tressée multicolore

Une tarte qui sent bon l'été, au bon goût de poivron.

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