Foie de porc caramélisé à la sauce de vin rouge
Une recette pour tous ceux qui aiment le foie de porc un goût plus prononcé avec le vin rouge qui donne beaucoup de plaisir au palais...
Gigot d'agneau mariné aux herbes et au Philadelphia
Agneau tendrement mariné...
Cuisses de poulet à l'estragon et légumes en papillote
Plat complet léger.
Carré de porc poêlé Choisy
Délicieux plat de viande...Recette de Frédéric Rolland, apprenti cuisinier.
Agneau braisé au raz el hanout, sauce gremola
Un gigot d'agneau ficelé comme un rôti qui a cuit lentement mais surement avec des légumes et une épice : le Raz El Hanout
Filet de bœuf et légumes croquants au wok
Une viande tendre et des légumes croquants, accompagnés d'une délicieuse marinade aux parfums d'Asie.
Cuisses de lapin déguisées
Une belle recette de Lapin de France
Lapin aux herbes de Provence
Une belle recette de Lapin de France
Lapin aux raisins et champignons des bois
Une belle recette de Lapin de France
Bœuf à la thaïe
Une belle recette de www.qualitivi.com.
Farci du Poitou
Un plat typique du Poitou!
Bœuf à la mode de Porto
Plat succulent et très facile a réaliser.
Bœuf de grand-mère
Boeuf à l'ancienne aux oignons carottes et chapignons.
Côtelettes de porc et compotée de prunes caramélisées
Voici une recette sucré-salé de côtelettes de porc grillées, agrémentées d'une compotée acidulée de prunes aux saveurs de caramel, de romarin et de crème balsamique.
Joue de porc à la bière et baies de Genièvre
Découvrez la joue de porc à la bière, un subtil mélange entre un morceau parfois méconnu du porc et les saveurs apportées par…
Canard laqué à ma façon
Filets ou magrets de canard aux 5 parfums, miel et sauce soja passés au four et servis avec du riz basmati.
Rôti de bœuf au Délicook
La recette du rôti de boeuf au Délicook. Tout le monde va adorer !
Filet mignon de porc au roquefort rapide
Recette rapide et savoureuse.
Escalope de dinde gratinée au Comté accompagné d'une poêlée de pommes de terre
Pour changer un peu des escalope de dinde toute simple, voici une recette pour les amateurs de comté !
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