Bœuf mariné à la chinoise
Une recette vite prête !
Poulet courgette au micro-onde
Recette rapide/bonne et très facile de poulet.
Queue de porc
Un plat inattendu
Brochette de saucisson cuit à l'ail et herbes de Provence
Un petit accompagnement sympa et frais sur les tables lors d'un Barbecue...Très rapide à faire...vous me direz ce que vous en pensez !
Côtes de porc farcies chèvre et citron
Une vraie découverte d'alliance de saveurs !
Filet de Charolais au Mâconnais, échalotes rôties, grenailles à la fleur de sel
Une belle recette de Fromages de chèvre / CIFC
Filet mignon aux champignons gratiné au Bresse Bleu
A la manière d'un rôti de veau Orloff, le filet mignon est ici habillé de saveurs, pour un mariage d'amour avec le raffiné Bresse Bleu. A servir bien gratiné !
Cuisses de canard en croûte
Une belle recette du CICAR.
Bœuf au Whisky irlandais
Steak mariné au whisky irlandais
Escalope à la milanaise
Voici la véritable escalope à la milanaise : la "cotoletta alla milanese", comme à Milan ! Traditionnellement, elle se prépare avec une côte…
Poulet à l'aigre douce, blé à l'ananas
Une délicieuse recette aux notes exotiques.
Cuisses de Poulet grillées du Périgord IGP aux saveurs asiatiques
Des cuisses de poulet grillées aux saveurs asiatiques pour changer un peu des recettes classiques.
Magret de canard aux poires et spéculoos
Si vous aimez le magret de canard, vous allez adorer cette version originale et savoureuse. Une alliance parfaite des saveurs du magret de canard, de la poire et des…
Magret de canard aux pruneaux & semoule
Alliance parfaite pour ce magret de canard aux pruneaux accompagné de semoule.
Soe Galbijim, Galbi jim ou bœuf mijoté à la coréenne
C'est l'un des plats emblématiques de la cuisine coréenne familiale. La viande (plat de côte) est mijotée longuement jusqu'à ce qu'elle…
Poule au champagne
Une recette très originale et délicieuse
Gigolettes de lapin au barbecue, parfumées au thym, citron et salsa de tomates
Sympa cette recette qui change, non ?
Magret de canard au foie gras
Un magret de canard agrémenté de foie gras et légèrement réchauffé, à préparer pour vos repas de fête. Une…
Boulettes de viande, sauce à l'ananas
Les boulettes de viande peuvent se déguster de mille façons: ici, elles sont mijotées dans une délicieuse sauce cuisinée pour les amateurs de sucré/salé.
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