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Plats de viande
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Recettes recommandées
Poulet courgette au micro-onde

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Recette rapide/bonne et très facile de poulet.

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Queue de porc

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Un plat inattendu

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Filet mignon aux champignons gratiné au Bresse Bleu

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A la manière d'un rôti de veau Orloff, le filet mignon est ici habillé de saveurs, pour un mariage d'amour avec le raffiné Bresse Bleu. A servir bien gratiné !

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Bœuf au Whisky irlandais

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Steak mariné au whisky irlandais

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Escalope à la milanaise

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Voici la véritable escalope à la milanaise : la "cotoletta alla milanese", comme à Milan ! Traditionnellement, elle se prépare avec une côte…

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Si vous aimez le magret de canard, vous allez adorer cette version originale et savoureuse. Une alliance parfaite des saveurs du magret de canard, de la poire et des…

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Alliance parfaite pour ce magret de canard aux pruneaux accompagné de semoule.

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C'est l'un des plats emblématiques de la cuisine coréenne familiale. La viande (plat de côte) est mijotée longuement jusqu'à ce qu'elle…

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Poule au champagne

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Une recette très originale et délicieuse

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Un magret de canard agrémenté de foie gras et légèrement réchauffé, à préparer pour vos repas de fête. Une…

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Boulettes de viande, sauce à l'ananas

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Les boulettes de viande peuvent se déguster de mille façons: ici, elles sont mijotées dans une délicieuse sauce cuisinée pour les amateurs de sucré/salé.

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