Blinis au maïs et poivron
De petits blinis qui se déguste en apéritif avec du saumon fumé, du tarama,...
De petits blinis qui se déguste en apéritif avec du saumon fumé, du tarama,...
Des galettes que les enfants adorent !
En version mini, vous allez craquer pour ces délicieux gratins!
Un légume basique, rehaussé par des saveurs italiennes typiques : ricotta, parmesan, tomates séchées.
Un plat plein de vitamines, une texture croquante, et la douceur et l'originalité d'une crème diététique : un gratin bien gourmand !Vous pouvez bien sûr varier les légumes…
Un chouette accompagnement avec un rôti de boeuf.
Petit gratin a servir avec de la viande ou du poisson avec une petite sauce au curry.Il peut également faire une petite entrée.
Un très bon pain aux graines qui croquent sous la dent...
Un sirop de bissap à mélanger avec de l'eau, du lait, des cocktails mais aussi les yaourts, compotes,...
Recette du chef Jean-François Sicallac du restaurant La Coquille à Concarneau.
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