Gratin de carottes au fromage à la crème Elle & Vire
Un gratin de légumes au fromage à la crème Elle & Vire.
Hallah pain shabbat
Voilà la recette du pain traditionnel juif que l'on sert pour shabbat.
Sauce béarnaise sans cerfeuil
Recette extraite du livre de Jean Pierre COFFE : Ce que vous devez savoir sur l'&oeliguf / Editions Plon.
Cerises à l'eau de vie
Une recette d'été à déguster l'hiver!
Risotto aux crevettes classique
Une recette pour se rappeler l'Italie
Knödel
A la manière du pain perdu, comment faire revivre le pain un peu sec. Le plat n'est pas des plus diététiques, mais oh combien délicieux.
Courgettes cuisinées aux lardons
Des légumes parfumés aux lardons...
Guacamole à ma façon
Ce guacamole très frais accompagne très bien vos grillade,ou peut-être servie en entrée sur un lit de mâche.
Poireaux à la crème
Ou poireaux à la béchamel.
Préfou
Le saviez-vous ?D'un goût très relevé, le préfou était préparé par les boulangers, sur une tuile chauffée, à la gueule du four, avant de cuire le pain, le but étant1