Gratin d'Automne : potiron-chataigne-jambon cru-Cantal...
Un gratin de saison très agréable à déguster !
Vous regardez : Croquettes de pommes de terre
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Sauce bulgare au persil
Cette sauce fraîche, goûteuse et light change de la traditionnelle vinaigrette et ira parfaitement avec des crudités, des haricots simplement cuits à l'eau, des pommes…
Tian d'aubergines au fromage de brebis facile
Recette provencale facile à réaliser, un régal pour les papilles.
Princesse Amandine® rissolées
Recette du chef Eric Lavallée du restaurant L'Iroise à Audierne.
Mijoté de fèves et d'artichauts à l'ail et au coriandre
Un heureux mariage !
Poêlée de riz complet crémeuse
Riz au Philadelphia
Tomates farcies au Risotto
Superbe accompagnement pour un plat de viande !
Purée à la Fourme d'Ambert
Une purée aux deux légumes très parfumée !
Quenelles maison de vitelotte au chèvre frais et aux noix
Un accompagnement aux belles couleurs violacées....
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