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Gratin dauphinois du Chef Damien
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Purée à la Fourme d'Ambert
Une purée aux deux légumes très parfumée !
Quenelles maison de vitelotte au chèvre frais et aux noix
Un accompagnement aux belles couleurs violacées....
Risotto asperge roquefort Papillon
Un risotto onctueux au goût doux et fort en même temps.
Sauce moutarde pimentée
Très bonne sauce accompagné d'une viande.
Acras de potimarron
De délicieux acras de potimarron au Cuisine Companion.
Gratin léger de légumes d'hiver
Avec ce gratin, vous allez faire le plein de légumes.
Purée Céleri et Pomme
Douce et acidulée... Pour un accompagnement raffiné des viandes blanches et des volailles.
Carottes au chorizo
Une recette piquante qui se déguste en été.
Croquettes de poulet haché et pommes de terre
Une recette délicieuse, facile et économique
Confiture de vitelotte vanillée
Une version de confiture de pommes de terre d'un pourpre profond donnant la réelle envie d'y plonger la petite cuillère, tout simplement vanillée, elle est délicieu1