Crème de kiwi
Une délicieuse crème de kiwi parfumée pour accompagner un fondant au chocolat.
Roulade d'aubergine et mozzarella à la tomate
une recette exquise qui se déguste accompagnée de viande grillée...
Semmel Knoedel
Recette allemande pour accompagner un plat en sauce
Petits pains variés
Des p'tits pains blancs maison qui ne durent jamais longtemps...
'Monkey bread' au fromage et à l'ail de Lomagne
Un pain délicieux avec de l'ail et du fromage râpé.
Beignets de potimarron
Voici une façon originale d'accommoder du potimarron.
Purée de pommes de terre à l'ancienne
Une purée maison, c'est tellement simple à faire, et tellement bon... pourtant je n'en fait que très rarement!Cette recette est celle de la purée classique, à l'ancienne,…
Boulettes cœur d'or, pommes de terre
Une recette rapide et facile à faire avec un reste de purée, de sauce tomates et des œufs durs.
Christstollen de Dresde
On estime la naissance de ce pain en Allemagne dans la région de la Saxe aux alentours du XIVème siècle; il était confectionné pendant le temps de l'avent. On dit que…
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