Brochettes d'agneau marinées
Tout simple à réaliser et bien parfumé.
Filet d'agneau en croûte au parmesan et basilic
Une recette proposée par Eric Leboeuf extraite des Meilleures Recettes des Meilleurs Ouvriers de France par les Aditions GLD.
Plancha d'agneau au basilic et citron vert
Facile et rapide, l'agneau sera saisit parfaitement à la plancha.Une recette proposée par le Chef Paul Blouet.
Noisettes d'agneau aux poires
Des noisettes d'agneau sautées à la poêle accompagnées de fruits de saison poêlés, le tout déglacé au vinaigre balsamique
Gigot de sept heures, sauce au chocolat
Aujourd'hui une recette originale de papi Gérard qui a osé oser le chocolat dans la sauce... Nous nous lançons donc, la boule au ventre, car si nous la ratons, nous allons…
Noisettes d'agneau au petits légumes et son flan aux cèpes
Le filet d'agneau partie la plus tendre.Le goût de l'agneau se marie parfaitement avec les épices proposés dans l'assaisonnement des légumes.…
Selle d'agneau vapeur à l'estragon,carottes au cumin et jus déglacé à l'eau de carotte avec un champagne de vigneron extra-brut
Une recette proposée par Les Champagnes de Vignerons.
Ragoût d'agneau aux petit pois
Agneau cuit en sauce avec des petit pois.
Boulettes d'agneau épicées, sauce au curry
Des boulettes d'agneau parfumées et accompagnées d'une sauce onctueuse au curry
Émincé d'agneau au curcuma
750g organise une opération avec Agneau Presto cette semaine. Il s'agit donc de cuisiner l'agneau, facile et rapide ..En émincé, en steak, en mini-rôti,…
Agneau poêlé
Aussi tendre qu'un pavé de bison ou d'autruche mais avec son goût particulier je vous propose le pavé d'agneau (mariné au miel et au sirop d'Agave) poêlé et sa galette…
Côtelettes d'agneau à la crème d'ail et de persil
Le mélange d'ail et de persil est merveilleux en bouche et accompagne très bien l'agneau.
Casserole d'agneau aux carottes
Bonne recette
Agneau Punjabi - curry d'agneau
Un curry d'agneau fondant, épicé, au gingembre et à la cannelle.
Le Gigot Parfait
C'est le plat, pour moi, idéal pour réunir ce que l'on aime.
Épaule d'agneau marinée à l'Orientale
Rapide, facile et délicieux
Gigot d'agneau mariné en papillote
Gigot d'agneau mariné aux herbes, grillé sur le dessus, recuit en papillote pour un résultat conviviale et plein de saveur.
Petite salade d'agneau et de brebis aux herbes folles...
Une salade à l'agneau qui peut faire tout un repas. Une recette réalisée en partenariat avec Bord Bia.
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