Tartare saumon et agrumes
Une entrée fraiche et vitaminée aux saveurs du printemps !
Vous regardez : Cake au citron
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Agrumes confits
Les fruits confits sont aussi des incontournables des 13 desserts.
Quand l'île flottante rencontre le Limone rosso
Limone rosso : euhhhhh petit arbre qui a perdu ses feuilles au cours d'une sombre nuit de décembre et qui pousse sur mon balcon... ses petits fruits ressemblent…
Flans à la clémentine
La saison des agrumes d'hiver arrive à son terme... Alors allégeons une dernière fois nos jolis desserts colorés.
Nettoyant multi-usages 100% naturel à la Clémentine de Corse
L’acide citrique que renferme l'écorce de clémentine a pour effet la réputation de dissoudre les graisses, d'éliminer calcaire et bactéries…
Sorbet aux mandarines
Idéal pour un dessert léger
Coupes ananas-oranges
Un très bon dessert à réaliser sans peine.
Elixir d'amour
Soit présenter sur toast en forme de coeur, ou dans lacoquille des oeufs brouillés surmontés d'oeufs de saumond'une tige de ciboulette effilée, terminer par une fleur…
Vin doux au pamplemousse
Dans un verre apéritif, mettre un fond de sirop de pamplemousse , ajouter du rosé et décorer de pamplemousse
Tartare de saumon fumé aux agrumes
Une entrée très sympathique.
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