Recette Sorbet aux mandarines - 750g.com

Name: Sorbet aux mandarines
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6 personnes
Ingredients: 60 g de sucre glace; 1 blanc d’oeuf; 1 petit verre de liqueur de cognac; 300 g de sucre en poudre ou sucre semoule; 2 kg de mandarines

Découvrez la recette de Sorbet aux mandarines à faire en 15 minutes. Pressez les mandarines pour en extraire le jus.  Ajoutez le sucre semoule.  Placez ce mélange dans la sorbetière ou dans le conservateur de votre réfrigérateur pendant 1 heure. Sortez le alors, ajoutez le cognac et le blanc d&#039;oeuf battu avec le sucre.  Remettez à glacer duran…

Ingrédients

Préparation