Mandorlata
Un délicieux plat de poivrons à manger chaud, tiède ou froid.
Vous regardez : Brownie aux amandes
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Mignonnes pêches
Tarte aux pêches succulentes, vite prêtes pour une invitation de dernières minutes
Florentins à l'orange et au chocolat blanc
Ils sont quelques uns à m'avoir dit "je n'aime pas l'orange confite" et à avoir rapidement changé d'avis après avoir goûté ces délicieux florentins à l'orange confite…
Mon gâteaux de Saint-Valentin
Mon premier gâteaux de Saint-Valentin.
Velouté de haricots blancs au chorizo et son yakitori de morue
Il y a de l'Espagne et du Portugal dans ce velouté... il y a aussi du Japon. C'est épicé, c'est sucré-salé, c'est sain, c'est décalé.…
Soupe de céleri en rouge et bleu
Une soupe douce de blanc céleri et de fruits secs, bleuie et corsée au fromage persillé, parsemée de rouges chips de betterave croustillantes.
Dômes aux trois chocolats et croustillant aux amandes
Un délice fondant et croustillant à déguster en duo ou pour impressionner vos invités !
Gâteau de la Belle-Vue
Fondant et chocolaté, ce gâteau ne contient pas de beurre. Pourquoi s'en priver ?
Tartelette tout chocolat et framboise
Délicieuse tarte croquante et fondante, sucrée et acidulée à la fois
Sablé Surprise à la Groseille & poudre de Biscuit Rose Fossier
Les recettes de ces petits fours au Biscuit Rose de Reims Fossier ont été conçues et réalisées par Monsieur Pascal Ferrat, Professeur de pâtisserie au lycée Gustave Eiffel…
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