Salade de Farfalle aux petits légumes grillés
Une belle salade de pâtes! Viva italia!
Vous regardez : Eplucher une aubergine ou caviar d'aubergine
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Gratin d'aubergines et mozzarella
Je ne mets pas de Mozzarella et là, j'ai voulu changer, je ne le regrette pas !
Saltimbocca de veau aux aubergines et mozzarella
Excellent et facile à faire.
Aubergines provençales
Aubergines savoureuses
Zaalouk aux tomates, aubergines et poivrons
C'est un plat de dernnière minute qui se présente comme une entrée ou une sauce acompagnonte les viandes.
Brochettes de bœuf marinées et ses petits légumes
Avec des petits légumes d'été
Purée d'aubergines
... à la turque.
Aubergine gratinée à la mozzarella
Aubergine garnie de tomates et de poivrons gratinée à la mozzarella et au gruyère
Aubergines frites
Petites recette pour faire découvrir des aubergines à vos enfants, de plus c'est un délice, ils en redemanderont !
Fritas de légumes du soleil aux calmars
Poivron, courgette, aubergine sautés à l'huile d'olive avec calmars. A servir avec du riz.
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