Filet de bar aux agrumes
Pour ces fêtes de fin d'année, jouez la carte de la fraîcheur et de la légèreté avec ce filet de bar aux agrumes. Un vrai régal,…
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Bar au Pamplemousse
Avec l'arrivée des beaux jours, profitez-en pour tester cette recette de bar au Pamplemousse ce qui donne à cette recette beaucoup d'originalité.
Le dos de loup, lait de coco...
...rizotto de cébétes et vanille Bourbon
Parmentier de bar de ligne aux Saint-Jacques de Normandie
Frédéric CAUCHEMEZ, Le Moderne à Barfleur.
Bar aux pommes et au lard à la crème de pommeau
Bar sucré salé.
Bar au beurre blanc
Le poisson est très bon pour la mémoire mais pas toujours facile à préparer. Je vous propose une recette qui vous laissera sans voix et qui vous fera appréciez le poisson.
Bar de ligne cuit au plat, pommes de terre au vin blanc
Poisson à déguster entre amis !
Bar poêlé aux Princesses Amandines fondantes
Délicieux bar aux pommes de terre.
Bar mariné à la camerounaise
Poisson tendre mariné aux épices, cuit au four.
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